Molto versatile in cucina, la pancetta tesa è realizzata secondo tradizione garantendo il gusto e i profumi di una volta. La lunga stagionatura ne assicura un aroma unico, che la rende eccezionale sia per una degustazione al taglio che per arricchire le vostre preparazioni gastronomiche.
Ingredienti:
carne suina, sale, pepe, spezie